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07月15日

白面蒸馍

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白面蒸馍

最近喜欢上了用普通面粉蒸出的白面蒸馍,热腾腾的白面蒸馍闻起来就有一股特有的麦香,一口一口吃到嘴里,细嚼慢咽,那种筋道甘甜溢满口腔,往往一口气能吃上两三个。记忆中的童年是很难吃上白面蒸馍的,玉米蒸馍、玉米烙馍、玉米粥是家常便饭,这些粗糙的黄面馍饭往往吃得我们喉头发紧,眉毛紧皱。白面比较金贵,庄稼人平时舍不得吃,只有在逢年过节比较隆重的日子里才能享用。于是,童年的记忆里充满了对过年的期待。过年,是所有庄稼人一致高度认可的重大节日。在这个盛大的节日里,包括最没办法的庄户人家,也要尽自己的财力奢侈一回。“二十八,蒸馍馍。”蒸白面馍馍被人们排上了靠近年节的专门日子,在这个属于白面蒸馍的专属日子里,人们尽其所能,于是各种各样的白面蒸馍纷纷出炉。白面豆包、白面菜包、白面枣花、圆的方的白面小馍,以及各类用白

07月14日

荷塘黄昏

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荷塘黄昏

漫漫夏日,天气炎热,我总喜欢一个人或静坐喝茶,或漫步消暑,或赏景遐想,总想抓住时光里的点滴美好,驻足停留在风景里,享受微风拂面的清凉,花香淡淡的宁静。于是,便向小区的荷塘走去。黄昏时分的荷塘,似镀上了一层浅浅的金色,余霞成绮,水天一色,光影陆离,千变万化。黄昏那种绚丽柔和,宁静温馨,淡泊从容的美丽景象,让我为之惊叹、陶醉。余晖熏染了草色,清荷碧绿了水面,鸟语温婉了静谧,清风律动了光影。斑斑驳驳,影影绰绰,蝉鸣林静,地影渐长,唯当下醉美黄昏。每每黄昏余晖下的炫彩,逆光里的云天,无处不在地搅动着我的视觉神经——光的迷离,色的幻化,风的惬意,云的飘舞,绘就了一幅幅浑然天成的壮丽画卷,仿若轻轻一挥手,便可带走款款深情,行行诗意……黄昏的荷塘,柳摇荷动云落影,水澜草静树自芳。云霞变幻,风柔花艳,粉荷点

07月13日

七月流火说夏日

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七月流火说夏日

传统节日端午一过,天气一天天热起来。春末抱怨的冷空气一去不复返了,扑面而来的是炎热的夏天、流火的七月。每天清晨六点钟起来,洗漱完毕后,骑着自行车开始了晨练;按照计划,必须在两三个小时内气温升高后回家。骑行二十公里后就可以了,这样就保证了每天四十多公里(往返)的锻炼时间了。等到我们返回家里的时候,我们已经是火一样的状况了。七月的盛夏,透蓝的天空,悬着火球般的太阳毫不留情的烤着大地上的一切。大地被晒得发焦发烫,地面上仿佛被一个巨大的蒸笼罩住了,使人透不过气来。连天上的云彩也受不了了,悄悄地躲了起来。夏日的绿,在天地间挥毫泼墨,在蓝天白云下,描绘着一幅幅多彩多姿的画卷。映入眼里的或墨绿,或清绿,都完全地脱了鹅黄的底子,它是这般的葱茏和葳蕤着,不再浅薄不再稚嫩,浓浓的把生命的层次极尽展现。夏天的味道

07月12日

小暑

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小暑

很喜欢的唐朝诗人高骈的《山亭夏日》:“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”读着这首描写夏日风光的诗,似乎感受到了些许清凉。窗外的大杨树上许多只喜鹊在高声鸣叫,像是在交谈,叽叽喳喳,很是热闹。不时,有喜鹊结束交谈,悄然飞去,可能有任务在身。当然,还有那一阵阵蝉鸣。有时,蝉鸣会忽然停下来,静得让人诧异,有点“此时无声胜有声”的境界。忽而,又雷鸣般地爆发了,那阵势让人喘不过气。有人说,如果夏天没有了蝉鸣,我们平淡的日子似乎少了点装饰,使人莫名地增添了一丝惆怅。不知何故,愈是天热,蝉儿鸣叫得愈是猛烈,像是在助威,又像是在宣泄。它们卖命地排山倒海般齐声歌唱,又好比参加一场盛大的演唱会,却没有迎来喝彩和关注。对于蝉儿来说,似乎不公平。不过,它们依旧忘情地发声,不遗余力地赞美

07月11日

风过树梢 回眸千年

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风过树梢 回眸千年

初夏,毓兄问我,去甘南吗。我说去。几天后,邢萍问我,麦积山石窟去吗。我问在哪里,答曰甘南。原来和毓兄所说的甘南是同一行程。我说去。甘南,青藏高原与黄土高原结合部,蓝天、白云、高原、草地、寺庙、经幡,西藏的美丽甘南都有,而甘南如诗般的温柔,西藏却没有。去年十月,也是和毓兄,还有海彬,去过洛阳龙门石窟。这次去的甘南中有令我向往的四大石窟中另一石窟一一麦积山石窟。传说因为该山形似农家麦垛而得名"麦积山"。五代诗人王仁裕在《玉堂闲话》中有诗云:"麦积山者,北跨清渭,南渐两当;五百里冈峦,麦积处其半;崛起一石块,高石万寻;望之团团,如民间积麦之状,故有此名。其青云之半,峭壁之间,镌石成佛,万龛千室,虽自人力,疑其神功"。同行中相约同学五人。常言道三人为众,五人当为一众人也。正值我学友会征文之际,占九分

07月10日

又是一年李子红

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又是一年李子红

夏日里,我们驱车去刘猴陈湾村,沿着山间小路一路前行,拐过几道山岭,来到朱峰种植专业合作社采摘园。漫山遍野的李子树郁郁葱葱,一串串红透的李子压弯了枝头,满园李红,果香四溢,很远就闻到了李子的香甜。车子驶进采摘园,正是下午二点多的时候,微风不燥,太阳非常热烈,树叶拍着巴掌,一群喜鹊站在树梢头,叽叽喳喳的唱得如痴如醉。我们提着篮子走进李子园,满沟的李子树上挂着一盏盏小小的,圆圆的紫红色的小灯笼。斑驳的阳光洒在树缝间,送来一丝凉爽的夏风,一串串的李子压弯了枝头,走在林间树荫下,不时地有李子碰到我们的脑壳,有经验的王警官及一群社区美女们,换上了防晒衣,戴上了遮阳帽,他们像个专业采摘员,镇定自若的在李子树上采摘“欢喜”,采撷“笑声”。成熟的李子呈紫红色,表皮上浮着一层薄薄的白霜,生长在背风向阳处,这种富

07月09日

盆景小境

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盆景小境

盆景被誉为“无声的诗”、“立体的画”、“凝固的音乐”、“活着的艺雕”!美誉之中,盆景之境,顺意而生。盆景是中华优秀传统文化的代表之一,是我国独特的传统园林艺术,是园林文化的承续和延展。园林是大自然的缩影,盆景则是园林的缩影。一方盆景,能“缩地千里”,亦能“缩龙成寸”。盆景在七千年前的新石器时代有所萌芽,到了唐代形成真正的盆景艺术,清代是盆景的鼎盛时期,盆景既是达官贵人宣示富贵的典藏,也是文人儒士陶治情操的雅玩,还是普通百姓居家装饰的点缀之物。清初有人记载,“今人以盆盎间树石为玩,长者屈而短之,大者削而约之,或肤寸而结果实,或咫尺而蓄虫鱼,概称盆景。想亦始自平泉、艮岳矣。”平泉为唐宰相李德裕在洛阳所建园林,艮岳为北宋徽宗所建园林,盆景出现在这两个园林的同时代,并且真正成为盆景艺术,走进人们的生

07月08日

厨房里的诗意烟火

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厨房里的诗意烟火

这世间最美的风景是人间烟火,最有烟火气的地方就在各自的家庭。幸福的家庭,离不开热气腾腾的厨房。退休以后,我选择全身心走进家庭厨房,当一名合格的“家庭煮夫”。在那里,我开启了另一种幸福人生,领略到另一种诗意风景,体验到另一种开心快乐,足不出户就可以扩大人生的宽度和温度。记得年轻时,我就开始喜欢厨房里的诗意烟火。只要走进厨房,世俗间一切虚荣心的挂碍和物质利益的诱惑便统统不见了。厨房成了我“自由创作”的“跑马场”,也是我新菜品问世的“试验田”。我既无需拘泥于菜谱大全的“守正”,又无需考虑传统菜系的“失范”,在我精心推出的所有美食佳肴中,什么搭配原理、什么清规戒律、什么烹饪方法与技巧等等,都被抛掷九霄云外,一切都以家人的喜好和口味为特色。走进厨房前先要逛菜场,这是每个“家庭煮夫”都懂的“工作流程”。

07月07日

由“踢猫效应”所想到的

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由“踢猫效应”所想到的

一位父亲在公司受到了老板的批评后,回到家把在沙发上跳来跳去的孩子臭骂了一顿。孩子心里很窝火,就狠狠去踹身边打滚的猫。猫逃到街上,正好一辆卡车开过来,司机赶紧避让,却把路边的行人撞伤了。这就是心理学上著名的“踢猫效应”。踢猫效应是指对弱于自己或者等级低于自己的对象发泄不满情绪而产生的连锁反应。一般而言,人的情绪会受到环境以及一些偶然因素的影响。踢猫效应就是一种典型的坏情绪的传染。当一个人的情绪变坏时,潜意识会驱使他选择下属或向无法还击的弱者发泄。这样就形成了一条由等级和强弱构成的社会关系链条并依次传递,从金字塔尖一直蔓延到最底端——那个无处发泄的最弱小的群体“猫”身上。猫作为受不良情绪攻击最多的弱势群体,整天生活在焦躁恐惧之中,不知道什么时候灾祸又要降临到自己头上。现实生活中,我们每个人都有可

07月06日

戒酒

发布 : 小白蜀黍 | 分类 : 小白分享 | 评论 : 0 | 浏览 : 354次
 戒酒

参加工作以前我是既不会抽烟又不会喝酒,后来在领导和同事们的劝导下,我慢慢开始学着喝酒,并且酒量锻炼得越来越大。当了学校领导以后,似乎酒场也比以前多了,为了应酬,有时也难免喝过量而醉酒。有一天竟然出酒了,呕吐不止,好像五脏六腑都要吐出来似的。年迈的老母亲看到我难受的样子,心疼地说“你真应该戒酒了,不然你的身体怎么受得了,整天泡在酒缸里,工作给人家耽误了可不行!还有,干公家的事,要堂堂正正,清清干干,多吃多占也不行!不然的话就像醉酒一样,不但吐了酒菜,而且连老本也会吐出来!”。这是多么朴素而又深刻的警示啊,母亲的话一直印在我的脑海里。从此,我彻底把酒戒了,并定下了这样的座佑铭:“勿贪小便宜,以免上大当;勿争小义气,以免失大局。”我把它贴在办公桌前、床头上,工作之余、睡觉前每当看到它时,自己就会想

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