小白蜀黍

石磨始于春秋时期，石磨的发明，蕴含着古人对大自然的敬畏和思考。石磨有上下盘，代表一天一地，一阳一阴。阳扇为主转动，上下都有规则的沟槽，中心深处留有一定的空隙，从中心越往外越浅。随着磨的转动，谷物顺势而下，磨齿平面条状导梳槽将谷物均匀的分布在磨堂中，慢慢从中间向外出，越出越细，最后在磨周围便均匀的“飞流直下三千尺”了。那天地合一，阴阳协调，正是中华民族忍辱负重的风格和锲而不舍的精神。我对石磨有一种不舍情怀，几千年来，石磨为我们磨面、磨豆腐、磨香油等食物，勤勤恳恳，任劳任怨，养育了一个伟大的民族。我的童年一半是推着磨棍长大的。那个年代，每家都有一盘石磨。富裕人家，有磨屋。刮风下雨照样磨，套上小毛驴，用布蒙住小黑毛驴的眼睛，不然，它没心情拉磨，它会偷粮食吃。套好毛驴，主人大一声“嚎——嘚——”毛驴