妈耶！自己烧的虾皮黄瓜煲也太好吃了吧

虾皮黄瓜煲，这道菜不知道吃过的人多不，按照小白蜀黍自己的经验来看的话，应该不太有人烧这个菜，因为去百度搜索的话，都搜不到这样一个菜名，但是在我们当地，吃的还是挺多的。

虾皮黄瓜堡，其实也就是很简单的一道菜，放点虾皮，放点黄瓜，然后煲起来就行了，加点盐加点味精加点油和酱油就行了，但是口感还是很不错的，热别是汤，既有虾皮的鲜味，又有黄瓜的清香味，一口入魂~

这道菜呢，是小白蜀黍高中的时候，那个时候上学吃的还都是食堂快餐，偶尔也会去点餐，食堂的菜单上菜不多，但是这道虾皮黄瓜煲的价格很低，尝起来还是很美味，所以那个时候就经常点这个菜。

等到毕业工作以后，在大城市里，去下馆子却找不到这个味道了，和老板说想要吃个黄瓜煲，老板不是说不会做，就是做上来的和自己想象的不一样，所以这道菜的味道也就尘封在自己的记忆中很久很久了。

这次疫情期间，自己的厨艺倒是有了长进，最近吧看到黄瓜也多了起来，前几天炒了个黄瓜虾仁的时候又想起来了这个虾皮黄瓜堡，今天也就自己做了一下，发现还是记忆中的味道，好吃，真的好吃！

菜的味道，也是可以储存记忆的吧，闻到这个味道，就想起了高中的时光，想起了那个时候一起的伙伴，虽然现在天各一方，但是想起来了还是挺美好的，然后不仅想起了高中的伙伴，还想起了最早上班的时候，出差到山东青岛那边，在路边摊吃花蛤，吃烤羊肉串，喝鲜啤，每一次吃完都要拉肚子，但是第二天还是继续吃。

长大了，那些陪你第一次一起吃这道菜的人，也就散了。

成长真的是一个旅程，有人来了，有人走了，希望一起走过的人，都安好~

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